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京东七鲜小厨全球首家未来餐饮体验中心在北京开业
京东七鲜小厨未来餐饮体验中心在北京开业
AI摘要
京东旗下七鲜小厨全球首家未来餐饮体验中心在北京长楹天街购物中心开业,同时是七鲜小厨与咖啡首家餐加饮综合店。门店通过三大具身智能设备实现后厨无人烹饪,两台后厨垂类机器人操作4台炒菜设备完成大部分菜品生产,顾客扫码下单可品尝辣椒炒肉等3道菜品,七鲜咖啡由具身智能承接出餐。门店采用全透明开放厨房,消费者可看到后厨作业全过程。
推荐理由
七鲜小厨新店用后厨垂类机器人完成炒菜与咖啡出餐,可对照常规炒菜机器人的前台人工模式。
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