京东七鲜小厨未来餐饮体验中心北京开业

京东旗下七鲜小厨全球首家未来餐饮体验中心在北京长楹天街购物中心开业，同时是七鲜小厨与咖啡的首家“餐+饮”综合店。 门店后厨由具身智能设备承担烹饪：两台后厨垂类机器人操作4台炒菜设备，完成大部分菜品生产；顾客扫码下单可品尝辣椒炒肉等3道菜品，七鲜咖啡也由具身智能设备出餐。门店采用全透明开放厨房，消费者可看到后厨作业全过程。

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还没有足够的连续观测数据，暂不绘制趋势。